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Piscos Centenario Najar
 

Cuentan quienes saben de viejas historias, que hace mucho tiempo, en estas tierras del Sur del Per?, existi? una pareja cuyo amor qued? perennizado en f?rmulas secretas que a?n existen.  ?l, Pedro Mu?oz Najar, tra?a consigo su sangre mud?jar y viejos secretos de su natal Montilla, tierra de excelentes vides.  Ella, Manuela Villalobos, aportaba laboriosidad, sosiego y cristalina sutileza como el cielo y las aguas de su tierra, Arequipa.  Ambos, en 1854, crearon Bodega N?jar, all? en perfecta alquimia de amor, elaboraron n?ctares y elixires espirituosos, que dicen embrujaban a quienes lo beb?an.

Fundaron una casta que continu? aquella labor, convirti?ndola en tradici?n.  Hace ya m?s de una centuria acopiaban las mejores uvas en las ub?rrimas y soleadas tierras del valle de V?tor, Arequipa, fabricando un excelente Pisco, cuyos secretos de destilaci?n fueron preservados por la familia, hasta hoy felizmente aplicados en la elaboraci?n del magn?fico Pisco Centenario N?jar, fusi?n de aromas, sue?os y sabores, que al igual que ayer, hoy tambi?n nos embrujan.

 
 
 
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